szerda, május 23, 2007
kicsit gasztroblog, szokásos kolis szint, tudom, hogy mindenkit untat.
vettem három darab olcsó, érett, repedő paradicsomot - főzni ez való, nem a szép, kemény. ez kábé 80 forint. aztán egy közepes méretű cukkinit, ez 39 forint. feldaraboltam hagymát, rá az olivára a wokban. míg a paradicsomot felkockáztam, persze megégett a hagyma egy része, de azt kidobtam, a maradékot hagytam, és nem érzem a kaján. pedig büdös lett utána. cukkinit megpucoltam és vékony karikákra daraboltam. az egészet rotyogtattam, amíg a cukkinik elég puhának nem látszottak, közben fűszereztem, só, bors, oregánó, bazsalikom, kakukkfű. és baromi finom lett, kábé 150 forint, és egyelőre nincs az a "nem ettem semmit" érzésem.